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成都兔业工程技术研究中心以四川省旭平兔业有限责任公司为主体,以成都大学肉类食品工程技术研究中心、四川省畜科院、大邑县科技局等为主要技术支撑,共同进行技术开发,并将技术成果应用于公司的新品种培育、养兔技术培训推广、商品兔基地建设和食品公司的兔产品精深加工。带领成都市广大农民以草喂兔,以兔换钱、兔粪尿生产沼气和清洁能源,沼渣液还田,实现生态循环,消除农村面源污染。
1、中心的主要任务:
(1)、良种繁育
(2)、关键养殖技术的研究与集成应用
(3)、兔加工关键生产技术的研究与集成
(4)、循环经济发展模式的研究与应用
(5)、建立成都市兔业信息服务平台。
2、预期经济效益及对行业进步的带动作用
通过建立种兔扩繁场,推广优良种兔,不断推出优质良种兔新优品种和杂交组合,加速成都市兔品种的更新换代速度;进行关键养兔生产、加工技术的协同攻关和开发技术的综合集成与示范推广,解决成都市兔产业化开发中的主要问题;研究商品兔绿色养殖技术、适合规模生产的标准化生产技术规程和加工技术工艺及生产装备和开发具有高附加值的系列深加工产品,推动兔产业的科技进步和产业的发展;建立成都市兔业信息服务平台,为公众提供兔养殖、加工等方面的技术、信息及检测条件。通过研发成果的应用,建成现代化兔肉精深加工厂,年加工兔肉200吨以上,实现销售收入1700万元以上,税收160万元以上,解决下岗职工和失地农民80人就业,带动基地1.7万农户养兔增收,人均年增收5000元以上,并辐射带动成都市周边3万农户参与养兔,为兔业向工业化、产业化和规模化发展树立样板,进而带动行业全面发展。
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